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Zuckerindustrie
Im Gegensatz zu künstlichen Süßungsmitteln ist Zucker ein natürliches Produkt pflanzlichen Ursprungs. Er wird aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen. Bei der Zuckergewinnung wird den Pflanzenzellen der Zucker ohne chemische Veränderung mit Wasser entzogen, eingedickt und schließlich kristallisiert.
Der Zuckergehalt der Zuckerrübe liegt bei 14 bis 17 Prozent, der des Zuckerrohrs bei 11 bis 16 Prozent. Diese niedrigen Zuckeranteile erfordern die Bewegung großer Mengen an Roh- und Hilfsstoffen. Aufgrund der besonderen Vorteile werden seepex Pumpen weltweit in nahezu allen Bereichen eingesetzt. Einsatzschwerpunkte sind die Bereiche Abwasserklärung, Kristallisation, Saftgewinnung, Saftreinigung, und Safteindickung.
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