Rows of dough

面制品与烘培业

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面制品加工和烘培已经有几千年的历史。面包一直是我们的主食之一,至今仍然如此。如今,面食加工烘培技术已经生产出无数甜点、面包和各种烘焙食品。卫生级高效地架构制作,须采用最先进的整泵输送技术。

解决方案

西派克N系列标准型和T系列料斗型螺杆泵已在面制品行业中成功运用多年。

部分应用如下:

  • 白面包、什果面包和白脱奶面包
  • 烤饼和小圆面包
  • 曲奇和饼干
  • 馅饼和比萨等的面品加工

 

在处理面制品的原料及其配料时,根据不同物料的不同工况,定制西派克泵解决方案。对于处理面制品行业的各种物料,西派克泵具有以下优势:

  • 低脉冲轻柔输送对剪切力敏感的物料
  • 专业输送极高粘度物料
  • 不损伤物料中的固态组分
  • CIP在线清洗,无须拆开处理,卫生级无残留
  • 实现全密闭卫生级输送
  • 高精度,精确计量配料添加
  • 能够为先进的最新工艺提供量身定制的自动化解决方案