Frucht- und Gemüseverarbeitung

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Die Verarbeitung von Früchten und Gemüse verlangt eine sehr ausgereifte Technik.

Darauf kommt es an:

  • Obst und Gemüse möglichst nährstoffschonend zu behandeln.
  • Spezifische Korngrößen für die Weiterverarbeitung zu ermöglichen.
  • Grünabfall zu reduzieren.

Unsere Lösung

SEEPEX hat ein Konzept entwickelt, um Obst und Gemüse besonders schonend zu fördern und zu zerkleinern. Äpfel, Erdbeeren, Karotten oder Zwiebeln werden in einem geschlossenen System unter minimalem Sauerstoffeinfluss optimal vorbereitet zum nächsten Prozessschritt weitergeleitet.

Zudem konnte SEEPEX das Abfallvolumen aus den Fruchtresten um bis zu zwei Drittel verringern. Das erspart unseren Kunden eine Menge an Energie- und Entsorgungskosten.

Hygienisch, schonend und effektiv: SEEPEX-Pumpen eignen sich optimal für die Frucht- und Gemüseverarbeitung.