Per migliaia di anni, gli esseri umani hanno prodotto il pane miscelando cereali e acqua per produrre farina e poi cuocendoli. Il pane era ed è l'alimento base. Oggi la stessa tecnologia è adottata per produrre un numero infinito di paste, tipi di pane e prodotti da forno. Igiene e lavorazione profittevole sono i requisiti della tecnologia di pompaggio a regola d'arte.
La nostra soluzione
Le pompe a cavità progressive SEEPEX standard oppure versione con tramoggia sono state utilizzate con successo per molti anni nella trasformazione di farine varie.
Alcuni esempi tipici sono:
- Produzione di Biscotti </ li>
- Prodotti precotti come pizze
- Pane bianco, Pane soffice </ li>
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Nel trattamento dei prodotti da forno e degli ingredienti le pompe SEEPEX sono progettate a seconda della particolare applicazione e del prodotto da trasferire. Le nostre pompe SEEPEX comportano alcuni vantaggi:
Pulizia con ciclo CIP senza dover smontare la pompa </ li>
- Pompaggio in condizionai igieniche in un sistema chiuso </ li>
- Elevata precisione di dosaggio nell'aggiunta di ingredienti in piccole quantità </ li>
- Design personalizzabile e automatizzabile.