中国香港 (ZH)

肉类和家禽加工

鼻尖到尾部的输送

尊重该产品。

严格的原则贯穿整个过程

"肉类和家禽产品的生产受到严格的法律和卫生规定的约束,要求绝对卫生和无缺陷的加工。文化、宗教或地区需求也会对生产条件提出非常具体的要求。

固体物质,如筋和骨,不同浓度的碎肉或内脏,必须保持的广泛温度范围,以及容易形成沉积物的蛋白质成分,都成为卫生输送的真正挑战。还需要特别温和的工艺,以尽可能地保持产品的原始质地。有机废物的处置和进一步处理也必须符合严格的要求--例如,避免交叉污染或尽量减少气味扰民"。

卫生、温和、环保

"CS系列的泵具有特别温和、卫生的输送原理,是肉类和家禽加工的最佳解决方案。它们通过了国际卫生设计准则的认证,如EHEDG和美国3A卫生标准,并可通过原地清洗或原地灭菌等清洁程序进行清洗而不留下残留物。敏感的产品,如腌制的肉块以及血液或午餐肉,可以在低脉动的情况下轻轻地输送。此外,他们对盐水、腌制物和香料混合物的精确计量也令人印象深刻。

SEEPEX料斗泵主要用于二次产品的加工。任何固体,如皮或骨块、软骨家禽部分或内脏,都可以很容易地与它一起被输送。带有集成切割工具的BTM系列泵将副产品如家禽尸体切碎。SEEPEX浸渍机能使产品分解得更细,从而减少体积。通过封闭的管道进行泵送,可以在很大程度上避免气味扰民。这就是SEEPEX支持肉类和家禽业进行无害环境、经济的废物处理的方式"。

SEEPEX泵在肉类和
禽类加工中的应用

切割和生产废料的运输

可靠地清除胴体、皮或其他废物

整体或部分的输送

从小零件到鸡的大小

废物的浸渍

体积减少达60%,可进一步作为动物饲料使用

SEEPEX为肉类和家禽加工行业的许多工艺提供卫生输送解决方案

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