Przemysł cukrowniczy

Od buraka do kryształu cukru:

Doskonałe rozwiązania od SEEPEX

Cukier jest integralną częścią naszego codziennego życia: Czy to w kawie, wyrobach cukierniczych, napojach, produktach piekarniczych, czy nawet w przemyśle farmaceutycznym - popyt sumuje się do globalnej rocznej wielkości produkcji wynoszącej około 175 milionów ton.

Pod względem chemicznym nie ma różnicy między cukrem uzyskiwanym z buraków cukrowych i trzciny cukrowej. Etapy produkcji i ekstrakcji kryształów cukru są również niemal identyczne. Cukier jest usuwany z komórek roślinnych za pomocą wody przed usunięciem obcych substancji z surowego soku poprzez dodanie mleka wapiennego, a następnie sok jest zagęszczany. Podczas zagęszczania, coraz bardziej lepki sok jest wielokrotnie przepompowywany przez wieżę ekstrakcyjną w temperaturze ok. 70°C. Na koniec powstaje złoto-żółta syropowata masa, która zawiera kryształy cukru rozpuszczone w wirówkach podczas końcowego wirowania.

W fabryce cukru

Doskonałe rozwiązania od SEEPEX

Pompy SEEPEX sprawdzają się imponująco na wielu etapach procesu produkcji cukru, ponieważ mogą przenosić bardzo lepkie, gorące media w sposób stabilny ciśnieniowo, niezawodny i niskopulsacyjny z wysoką dokładnością dozowania. Idealnie nadają się na przykład do oczyszczania soków, ekstrakcji, zagęszczania i krystalizacji.

Pompy z rodziny produktów N są używane, gdy lepki sok musi być transportowany dalej. Są one jednak również wykorzystywane w dziedzinie oczyszczania ścieków do transportu ziemi buraczanej z osadnika lub melasy z wirówek. Pompy serii D uzupełniają ofertę i dodają na przykład mleko wapienne do dozowanego wapnowania surowego soku.

Wszystkie pompy SEEPEX są wysoce niezawodne i łatwe w konserwacji, co zapewnia maksymalną wydajność w produkcji cukru.

Pompy SEEPEX w przemyśle cukrowniczym

Lepka konsystencja, stała zawartość i wysoka lepkość nie stanowią problemu dla pomp SEEPEX stosowanych w produkcji cukru