世界の乳製品生産量は年間7億トンを超えており、その傾向は今後も増加すると予測されています。乳製品およびその加工業者にとっての課題は、一方で増え続ける需要に応えること、もう一方で市場が求める革新的な新製品に対応することです。
牛乳や乳製品は、健康的な食生活にとって重要な構成要素です。同時に、これらは細菌などの微生物にとっても良好な増殖媒体となります。そのため、製造工程全体で非常に厳しい衛生基準を遵守することが、高品質で消費者にとって安全な製品を生産するために不可欠です。製品の粘度の違いや、低温殺菌、UHT（超高温瞬間殺菌）加熱、ホモジナイズ（均質化）などの工程では、栄養素や風味の繊細さを保つ必要があり、生産施設にはより高度な要件が求められます。たとえばフルーツヨーグルトの生産では、果実の形をできるだけ壊さずに加工・輸送する必要があり、さらに高度な技術が必要とされます。
SEEPEXの食品用ポンプは、乳製品業界における衛生面と製品のやさしい取り扱いという高い要求に応えます。CS製品ファミリーのポンプは、国際的な衛生および設計ガイドラインを考慮して開発・設計されています。BCFHシリーズ（EHEDGおよび3A認証）およびBCF/BCSOシリーズ（3A認証）の設計は、CIP接続付きのデッドスペースのないハウジングから、流線型のシャフトシールに至るまで、残留物のない洗浄を可能にします。構造には、食品に適した材料のみが使用されています。
すべてのポンプは、低脈動かつ低剪断でやさしく輸送し、ヨーグルトのような繊細な製品の構造と品質を維持します。フルーツ片やチョコレート片なども、そのままの形で輸送可能です。さらに、これらの密閉型ポンプシステムは、UHT処理、低温殺菌、CIP洗浄といった高温処理にも
カード（チーズ凝乳）などの固形乳製品をやさしく輸送
アイスクリームやフルーツヨーグルトへのフレーバーを正確に定量供給
ナッツや果物を傷つけずに輸送
アイスクリームを温度安定的に輸送